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29 novembre 2007 4 29 /11 /novembre /2007 01:09
Tout est parti de ma petite collègue, Agathe, que j'adore. On mange ensemble le midi, et on discute beaucoup toutes les deux. Mais nos horraires sont parfois décalés. Le mercredi, on a le même temps de pause et en même temps. Je lui dis donc que je préparerais une quiche. Et de faire une quiche pour deux, j'en fais finalement pour toi ...

La quiche sans pâte


Ingrédients :

3 oeufs, 1/2 litre de lait, 120 g de farine, 100 g de gruyère râpé, 200 g de jambon, 1 pincée de sel.

Préparation :

- Beurrer et fariner le moule à manquer. Déposer au fond du moule le jambon coupé en dés.
- Préchauffer le four à 200°C.

- Mélanger la farine et les oeufs.
- Ajouter le lait, le gruyère et le sel.

- Verser la préparation dans le moule.
- Mettre au four durant 40 minutes.


quichez.jpg
C'est une recette pour 6 personnes.
Voilà le travail !

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commentaires

sieglind la dragonne 03/12/2007 10:31

Heureusement que tu ne l'as pas passé au four en attendant ma visite !!!! Plus que calcinée elle aurait été ta quiche (ça aurait été dommage, ça a l'air "gouteux" je note !)Bises Cat et désolée du retard, pas de connexion pendant deux jours et le troisième, ma flemme légendaire... c'était cumuler les obstacles./.

Catgirl 03/12/2007 12:02

pasde soucis voyons :)bisous

Flo-Avril2 30/11/2007 11:06

Miam Bisous

Catgirl 30/11/2007 19:44

je suis en train d'en manger, mais j'ai réjouté des haricots verts :Dbisous

vinnce 30/11/2007 08:25

Ouai c'est trop bon je connais !! j'adore, la quiche au thon aussi délicieux, bonne journée Cat

Catgirl 30/11/2007 19:46

ah oui, tiens faudrait que j'en fasse une bisous Vinnce

:0095: Maître Po 29/11/2007 19:01

Bah, j'ai le droit d'avoir une petite pensée pour toi chaque jour, non ? ;-ÞBon, en fait, je faisais allusion à ton article du 26, mais pour le 29, j'ai dû me tromper de mois...

Catgirl 29/11/2007 19:33

oui bien sûr tu as le droit :$ je suis touchée :$oui ... j'avais compris ;)

delf 29/11/2007 14:32

Tu en a fais aussi dans des moules a muffins??C'est excelelnt por es gamins.Idées a retenir.Bisous

Catgirl 29/11/2007 17:57

oui dans des moules à muffins :D bisous

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